Duoclieunarasa.com – Bạn đã biết công dụng cực kì tốt của ĐTHT!? Bạn đã có nguồn ĐTHT sạch, hàm lượng dược chất dinh dưỡng cao!? Nhưng bạn chưa biết chế biến thành nhiều món ngon khác như thế nào? Thì hãy đọc hết bài viết 7 món ăn từ Đông Trùng Hạ Thảo dưới đây và bỏ túi cho mình những món ăn ĐTHT siêu ngon nhé!
ĐTHT hầm gà ác
Đây cũng chính là một trong những món ăn đang được nhiều người yêu thích. Không chỉ thơm ngon mà chúng còn vô cùng bổ dưỡng và mang đến nhiều công dụng cho sức khỏe.
Món ăn này có giá trị dinh dưỡng đặc biệt cao và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh. Chúng không chỉ có lợi cho gan thận, bổ khí huyết, điều hòa kinh nguyệt mà còn ngừng băng huyết một cách hiệu quả.
ĐTHT hầm gà ác
>> Mua ĐTHT khô tại đây!
Với món ăn này thì bạn cần chuẩn bị: 5gr Đông trùng hạ thảo cùng 250gr gà ác đã được làm sạch, bỏ nội tạng.
Cách chế biến ĐTHT hầm gà ác:
- Đầu tiên, bạn đem gà ác trần qua nước sôi rồi vớt ra. Cho thêm một vài con Đông trùng hạ thảo nhét vào trong bụng gà, một vài con rắc phía trên.
- Tiếp đến bạn cho thêm cho nước canh gà, thêm gừng tươi, hành tươi, tỏi, hồ tiêu, muối ăn rồi hầm đến chín nhừ trên lửa nhỏ trong khoảng 2 tiếng đồng hồ.
- Đến khi thấy gà nhừ thì có thể thưởng thức. Đây cũng chính là một trong những món ăn đang được nhiều người lựa chọn.
ĐTHT nấu canh cá nước ngọt (cá sông, suối)
Sự kết hợp giữa cá nước ngọt cùng ĐTHT cũng không phải gợi ý tồi. Đây là món ăn có tác dụng dưỡng âm bổ thận, bồi bổ cơ thể cường tráng, bổ khí huyết. Đồng thời nâng cao sức đề kháng và tốt cho nhiều bệnh.
ĐTHT nấu canh cá nước ngọt
>> Mua ĐTHT tươi Tại đây!
Chuẩn bị: Đông trùng hạ thảo 5g, cá nước ngọt 500g, táo đỏ (bỏ hạt) 10 quả, gừng tươi vừa đủ.
Cách chế biến ĐTHT nấu canh cá nước ngọt:
- Đầu tiên bạn hãy làm sạch vẩy cá, bỏ nội tạng rửa sạch, gừng thái lát.
- Sau đó cho Đông trùng hạ thảo cùng các nguyên liệu khác đã chuẩn bị vào nồi, thêm nước và hầm đến khi chín nhừ, trong khoảng hơn 1 tiếng là có thể thưởng thức.
- Hương thơm của món ăn không chỉ vô cùng hấp dẫn mà chúng còn chứa đựng giá trị dinh dưỡng cao cho bạn.
ĐTHT om ba ba
ĐTHT om ba ba còn được biết đến là đặc sản tiến vua đấy nhé. Bởi món này rất ngon và giàu chất dinh dưỡng.
Ba ba kết hợp cùng ĐTHT sẽ mang đến món ăn vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng. Đây cũng chính là một trong những gợi ý chế biến món ăn mà bạn nên tham khảo.
Món canh này không chỉ dưỡng âm ích khí, bổ khí tráng tinh mà còn rất tốt cho người bị thận hư dẫn đến liệt dương, di tinh, xuất tinh sớm, lãnh cảm; kinh nguyệt không đều, băng huyết và ốm dậy. Chúng tăng cường lưu thông máu, hồi phục cơ thể cũng như tăng cường sức đề kháng và nâng cao sức khỏe.
Ba ba om ĐTHT
>>Tham khảo mua Rượu ĐTHT Tại đây!
Chuẩn bị: Ba ba khoảng 500g, 5g Đông trùng hạ thảo, 30g táo đỏ, thêm gia vị, muối, hành, gừng, tỏi.
Cách chế biến ba ba om ĐTHT:
- Đầu tiên hãy làm sạch ba ba, bỏ đầu, chân, mai, cắt thành 4 khúc cho vào bát tô rồi cho những nguyên liệu đã chuẩn bị trên vào nồi và hấp cách thủy. Cuối cùng hãy lấy ra và thưởng thức chúng nhé.
- Đây là món ăn từ ĐTHT rất được lòng thực khách
ĐTHT hầm canh thịt dê
Cách hầm đông trùng hạ thảo với thịt dê là công thức được rất nhiều bà nội trợ “săn lùng”. Bởi đây vừa là món ăn đơn giản, dễ làm lại vừa bổ dưỡng, rất phù hợp để bồi bổ sức khỏe cho người thân, mang lại sự ấm áp và đoàn viên cho mỗi gia đình
ĐTHT hầm thịt dê
Với món ăn này, bạn cần chuẩn bị: Thịt dê 500g, 5g Đông trùng hạ thảo, 30g hoài sơn dược, 15g cầu kì tử, 30g táo ngọt, gừng.
Cách chế biến ĐTHT hầm canh thịt dê:
- Đầu tiên rửa sạch thịt dê, xắt miếng rồi trần qua trong nồi nước sôi
- Sau đó cho tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị vào thêm nước vừa đủ, dùng lửa to đun sôi rồi chuyển dùng lửa nhỏ om cho đến khi thịt dê chín nhừ thì bắc ra và thưởng thức
ĐTHT hầm chim cút
Đây là món ăn giúp bổ thận, làm mạnh gân cốt, thích hợp với thanh thiếu niên phát dục chậm, cơ thể gầy yếu. Đồng thời chúng cũng khá tốt cho hệ xương khớp cùng các cơ quan khác.
Món hầm rất dễ ăn và có tác dụng bồi bổ sức khỏe tốt mà bạn nên áp dụng ngay nhé.
ĐTHT hầm chim cút hạt sen
Chuẩn bin: Chim cút 2 con, đông trùng hạ thảo 5g.
Cách chế biến ĐTHT hầm chim cút:
- Đầu tiên bạn làm sạch và chim cút, xử lý lông, nội tạng bỏ đi rồi nhét ĐTHT cùng các gia vị vào bụng chim
- Bạn dùng chỉ khâu lại, đặt vào bát rồi đổ vừa đủ nước và tiến hành hầm cách thủy trong 60 phút
- Cuối cùng thì chỉ cần thưởng thức món ăn trên trong ngày.
ĐTHT hầm thịt vịt
Món ĐTHT hầm thịt vỉ này có tác dụng bổ thận ích tinh, ích phế bình xuyễn, bổ hư trị tổn. Chúng rất thích hợp dùng cho các chứng bệnh như thận hư, phế hư, hen xuyễn, suy nhược sau khi sinh, cơ thể suy nhược do tuổi già. Đồng thời hỗ trợ điều trị nhiều bệnh khác trên cơ thể.
ĐTHT hầm thịt vịt
Chuẩn bị: 1 con vịt đực già khoảng khoảng 1,5 kg, đông trùng hạ thảo 5g.
Cách chế biến ĐTHT hầm thịt vịt:
- Bạn làm vịt sạch rồi nhét Đôg trùng hạ thảo vào bụng vịt, thêm vào đó là các gia vị gừng tươi, tỏi, hồ tiêu, muối ăn vào bỏ vào trong bụng và sát bên ngoài vịt
- Tiếp đến đổ nước chìm vịt và hầm
- Sau khi hầm được khoảng 1,5 tiếng thì bạn cho thêm một chút rượu vang vào và hầm thêm 15 phút nữa
- Cuối cùng khi món ăn đã hoàn thành thì bạn chỉ cần thưởng thức chúng.
Canh dưỡng nhan
Món ăn này giúp điều hòa âm dương, bổ khí dưỡng huyết, làm đẹp, tăng cường gân cốt, đặc biệt thích hợp với những phụ nữ trung niên. Đây cũng là cách chống lão hóa tốt cho phái đẹp.
Bên cạnh tăng cường sức khỏe thì Đông trùng hạ thảo còn dưỡng nhan rất tốt. Bạn chỉ cần dùng 5g Trùng thảo, 100g hồ đào bỏ hạt, 1 con gà ác, táo đỏ, gừng tươi vừa đủ, thêm nước vừa đủ rồi om chín và ăn.
Canh dưỡng nhan ĐTHT
>> Tham khảo ĐTHT ngâm mật ong tại đây!
Với 7 món ăn từ Đông Trùng Hạ Thảo đậm chất dinh dưỡng và dễ chế biến ở trên. Hy vọng các bà mẹ nội trợ sẽ có thêm những món ăn ngon và bổ dưỡng cho gia đình trong thực đơn của mình.
Các bạn cũng có thể tham khảo nhiều sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo Narasa tại đây!